اكتشف باحثون بمعهد بيولوجيا النظم الغذائية بجامعة ميونيخ للتكنولوجيا، وجود مادة في الزنجبيل تنشط خلايا المناعة في الجسم.
وقام الباحثون باختبارات معملية لكمية صغيرة من مادة الجينجيرول “مركب كيميائي في الزنجبيل” اللاذعة الموجودة في الزنجبيل، واتضح لهم أن وضع كمية حتى 15 ميكروغراما منها لكل لتر تكفي لجعل الخلايا المناعية في حالة تأهب قصوى، بحسب مجلة “Molecular Nutrition & Food Research” العلمية.
كما توصل الباحثون إلى أن استجابة الخلايا التي تعرضت لأحماض أمينية تحاكي العدوى البكتيرية كانت أقوى بنسبة 30% مقارنة بخلايا المجموعة الضابطة.
اقرأ ايضاً:
عاجل: الإمارات تعلن إيقاف تأشيرة الدخول لأبناء هذه الجنسية ابتدءاً من اليوم
عاجل… شروط جديدة لتوثيق عقود الزواج في السعودية
فرحة كبيرة لسكان المدينة المنورة…افتتاح هذا الطريق الذي انتضره سكان المدينة سنوات طويلة!!
أما عند استخدام مثبطات لمستقبلات البروتين في التجربة توقف تأثير مادة الجينجيرول، حيث فسر الباحثون ذلك بأنه حتى تركيز بسيط للمادة له تأثير محفز لخلايا منظومة المناعة»، وذلك وفق ما نقل موقع «لينتارو» الروسي.
اقرأ ايضاً:
فرحة كبيرة لسكان المدينة المنورة…افتتاح هذا الطريق الذي انتضره سكان المدينة سنوات طويلة!!
عاجل: الإمارات تعلن إيقاف تأشيرة الدخول لأبناء هذه الجنسية ابتدءاً من اليوم
تحذير عاجل من الأرصاد ل3 مناطق في السعودية.. الخطر يبدأ اليوم وينتهي السبت فلا تغادروا منازلكم
